Shahi Paneer Recipe in Hindi - शाही पनीर विधि

 

शाही पनीर रेसिपी: खास मसाले और रोमांटिक स्वाद का अनुभव

Introduction

शाही पनीर, एक भारतीय खाद्य विशेषता है जिसे बनाने के लिए हमें एक मजबूत मिश्रण और विशेष मसाले की आवश्यकता होती है। इस लेख में, हम आपको एक स्वादिष्ट शाही पनीर रेसिपी के बारे में बताएंगे, जिसमें खास मसाले और भरपूर रोमांटिक स्वाद है।

Recipe:

सामग्री:

२५० ग्राम पनीर, कटा हुआ

१/२ कप दही

१/२ कप टमाटर प्यूरी

१/४ कप क्रीम

२ बड़े प्याज, कद्दूकस किया हुआ

१/४ कप काजू, भूने हुए

२ चमच तेल

१ चमच घी

धनिया पत्ती, बारीक कटी हुई, सजाने के लिए

नमक, हल्दी, लाल मिर्च, और गरम मसाले का मिश्रण

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शाही पनीर रेसिपी

स्वादिष्ट भारतीय व्यंजन

खास मसाले के साथ पनीर

रोमांटिक रेसिपी

विशेष दही और क्रीम सॉस

बनाएं गहरे स्वाद का अनुभव

Method:

पनीर मसाला बनाएं:

पनीर को तेल में सेंकें ताकि वह सुनहरा हो जाए।

गरम मसाले और धनिया पत्ती के साथ भूने हुए काजू में मिलाएं।

सॉस बनाएं:

प्याज को तेल में सोने के रंग तक भूनें।

टमाटर प्यूरी, दही, और क्रीम डालें।

मसाले मिलाएं और सॉस गाढ़ा होने तक पकाएं।

पनीर को सॉस में मिलाएं:

भुने हुए पनीर को सॉस में डालें और अच्छे से मिलाएं।

धीमी आंच पर ५-१० मिनट के लिए पकाएं।

सर्व करें:

शाही पनीर को हरा धनिया से सजाकर रोमांटिक माहौल में परोसें।

Conclusion:

इस खास शाही पनीर रेसिपी के साथ, आप अपने रसोईघर में रोमांटिक और स्वादिष्ट भोजन का आनंद ले सकते हैं। इसे खासतर से पारंपरिक भारतीय मिठाईयों के साथ सर्व करें और अपने परिवार और मित्रों को हैरान करें। इस रेसिपी को आजमाएं और खासतर से तैयार करने में मज़ा करें!