Tasty and Simple: Veg Pulao Recipe in Hindi - Quick Cooking Hub

veg pulao recipe in hindi
Veg Pulao Recipe in Hindi

Introduction

वेज पुलाव एक ऐसा व्यंजन है जो सभी को पसंद आता है, और इसकी खुशबू और स्वाद ने इसे एक लोकप्रिय व्यंजन बना दिया है। यह रेसिपी न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि इसे बनाना भी बहुत आसान है। आइए जानते हैं कैसे बनाएं इस दिलचस्प व्यंजन को!


Ingredients:


1 कप बासमती चावल

2 कप्सिकम, कटा हुआ

1 कप गाजर, कटा हुआ

1 कप फ्रेंच बीन्स, कटी हुई

1/2 कप हरा मटर

1 प्याज, कटा हुआ

2 टमाटर, कटे हुए

2 चम्मच तेल

1 चम्मच गरम मसाला

1 चम्मच धनिया पाउडर

नमक स्वाद के अनुसार

4 कप पानी


Instructions:


सबसे पहले, बासमती चावल को धोकर भिगोकर रखें।

एक कढ़ाई में तेल गरम करें और उसमें प्याज को सुनहरा होने तक भूनें।

अब उसमें टमाटर डालें और उन्हें अच्छे से शिकनी लेने तक पकाएं।

अब सभी सब्जियां (कैबेज, गाजर, फ्रेंच बीन्स, हरा मटर) डालें और उन्हें धीरे-धीरे पकाएं।

अब इसमें गरम मसाला, धनिया पाउडर, नमक डालें और मिलाएं।

अब भिगोकर रखे गए चावल डालें और अच्छे से मिलाएं।

अब पानी डालें और चावल को पकाएं, धीरे-धीरे चावलें उबालते रहें।

जब चावलें पक जाएं, आपका स्वादिष्ट वेज पुलाव तैयार है!

इस रेसिपी को अपनी परिवार के साथ बाँटें और एक नए स्वाद का आनंद उठाएं। यह स्वस्थ और पौष्टिक है और आपको भी खूबसूरत रंगों में ढेर सारा प्यार मिलेगा।

Location: India

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Chilli Chicken Recipe in Hindi | चिली चिकन रेसिपी हिंदी में - Quick Cooking Hub

Image
स्वादिष्ट और आसान चिल्ली चिकन रेसिपी: घर पर बनाएं खास मसालेदार स्वाद Introduction भारतीय रसोई में विभिन्न प्रकार के मसालों का मिलना, खासकर एक स्वादिष्ट चिल्ली चिकन बनाने में मज़ा देता है। यह व्यंजन न केवल मसालेदार है, बल्कि इसे बनाना भी बहुत आसान है। इस लेख में, हम आपको एक सरल और स्वादपूर्ण चिल्ली चिकन रेसिपी के बारे में बताएंगे। Ingredients (सामग्री): 500 ग्राम चिकन, कटा हुआ 1 कप मैदा 2 बड़े प्याज, कद्दुकस किए गए 1 बड़ा टमाटर, कद्दुकस किया गया 1/2 कप शिमला मिर्च, कद्दुकस की गई 1/4 कप सोया सॉस 2 चम्च तेल 1 चम्च लहसुन, कद्दुकस किया गया 1 चम्च अदरक, कद्दुकस किया गया नमक और काली मिर्च स्वाद के अनुसार Instructions (निर्देश): सबसे पहले, चिकन को मैदा में अच्छे से मिलाकर उसे अच्छे से चटकने दें। एक कढ़ाई में तेल गरम करें और उसमें प्याज, लहसुन, और अदरक डालकर उन्हें अच्छे से साute करें। फिर उसमें टमाटर, शिमला मिर्च, सोया सॉस, नमक, और काली मिर्च डालें और सभी को मिलाकर बनाएं। अब इस मिश्रण में मैदा में लपेटे हुए चिकन को डालें और उसे अच्छे से मिलाकर पकाएं। चिकन का स्वादिष्ट मसाला बनने पर, उसे परोसें...
Read more

Vada Pav Recipe in Hindi | वड़ा पाव रेसिपी - Quick Cooking Hub

Image
वडा पाव रेसिपी: खुद बनाएं और मिलाएं अपने दोस्तों को खास त्योहार का स्वाद भारतीय रसोईघर में वडा पाव एक अद्भुत और स्वादिष्ट स्नैक है, जो मुख्य रूप से मुंबई और महाराष्ट्र के लोगों के बीच बहुत पसंद किया जाता है। यह स्ट्रीट फूड का एक लोकप्रिय प्रतीक है और इसे खुद बनाकर अपने घर में महसूस करना एक अद्वितीय अनुभव हो सकता है। वडा पाव रेसिपी: वडा पाव बनाने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी: २५० ग्राम उड़द दाल १ प्याज, कद्दुकस किया हुआ २ हरी मिर्चें, कद्दुकस कियी हुई १ इंच अदरक, कद्दुकस किया हुआ १/२ छोटी कप हरा धनिया, कद्दुकस किया हुआ १ छोटी कप पुदीना पत्तियां, कद्दुकस कियी हुई नमक स्वाद के अनुसार तेल, तलने के लिए वडा पाव बनाने की विधि: सबसे पहले, उड़द दाल को धोकर ३-४ घंटे भिगोकर रखें। भिगोए गए दाल को ब्लेंडर में पीस करें और गूंथें। एक बड़े पतीले में इस गूठी हुई दाल को नमक, कद्दूकस किए हुए प्याज, हरी मिर्च, अदरक, हरा धनिया, और पुदीना मिलाकर अच्छे से मिलाएं। अब तेल को गरम करें और छोटे गोल वड़े बनाकर उसे तलें, जब तक वे सुनहरे रंग के ना हो जाएं। तले हुए वड़े को टिश्यू पेपर पर रखकर अधिक ...
Read more

Kheer Recipe in Hindi | खीर रेसिपी हिंदी में - Quick Cooking Hub

Image
दादी के हाथ की खीर रेसिपी: एक मिठा और स्वादिष्ट अनुभव खीर, भारतीय रसोईयों में एक पौराणिक और स्वादिष्ट व्यंजन है जो हर खुशी के मौके पर सर्वोत्तम रूप से बनाया जाता है। इसे बनाने का एक विशेष तरीका है, जो दादी की यादें ताजगी से भर देता है। इस लेख में, हम एक खास दादी के हाथ की खीर रेसिपी के बारे में विस्तार से जानेंगे। खीर बनाने का यह तरीका विशेष रूप से सरल है और सामग्री सामान्य रसोईयों में आसानी से उपलब्ध है। सामग्री: 1. 1 कप चावल 2. 4 कप दूध 3. 1 कप चीनी 4. 1/2 कप गुड़ (वैकल्पिक) 5. 1/4 कप बादाम और किशमिश 6. 1/2 चमच इलायची पाउडर 7. घी (आवश्यकता के हिसाब से) निर्देश: 1. सबसे पहले, चावल को धोकर अच्छे से सेंक लें और इसे एक कढ़ाई में चार कप पानी के साथ उबालें। 2. जब चावल उबालने लगें, दूध डालें और इसे अच्छे से मिला दें। 3. उबालने के बाद चीनी मिलाएं और चावल गुलाबी होने तक उबालें। 4. बादाम और किशमिश डालें और अच्छे से मिला दें। 5. इलायची पाउडर मिलाएं और घी से सजाकर सर्विंग डिश में निकालें। 6. गुड़ के टुकड़ों से सजाकर परोसें और दादी के स्वाद को आत्मसात करें। इस विशेष रेसिपी में गुड़ का प्रयोग करने...
Read more