Lasagna Recipe in Hindi | लसग्ना रेसिपी - Quick Cooking Hub

Lasagna Recipe in Hindi | लसग्ना रेसिपी

स्वादिष्ट लाज़ानिया रेसिपी: आसान तरीके से बनाएं इटैलियन क्लासिक

लाज़ानिया, इटैली का एक क्लासिक व्यंजन है जिसका स्वाद आपको इसकी रिच और क्रीमी लेयर्स से भरपूर कर देगा। यह एक विशेष मौके के लिए या बस घर पर परिवार के साथ मिलकर खाने के लिए उत्कृष्ट है। इस लेख में, हम आपको एक बहुत ही सरल और स्वादिष्ट लाज़ानिया रेसिपी के बारे में बताएंगे।


सामग्री:

1 पाउंड इटैलियन सॉसेज
1 कप प्याज, कद्दुकस किया गया
2 टमाटर, कद्दुकस किए गए
3 कप रिकोटा चीज़
2 कप मोज़ेरेला चीज़, कद्दुकस किया गया
2 छोटे चम्मच ऑल पर्पोस फ्लोर
2 छोटे चम्मच तेल
2 छोटे चम्मच तुलसी कद्दुकस किया गया
1 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1/2 छोटी चम्मच काली मिर्च
नमक स्वाद के अनुसार
तैयारी:

पहले, एक पैन में तेल गरम करें और उसमें प्याज शामिल करें, जब तक वे सुनहरा नहीं हो जाएं।
अब उसमें इटैलियन सॉसेज डालें और उसे ब्राउन होने तक पकाएं।
फिर टमाटर, तुलसी, लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च, और नमक डालें। इसे अच्छे से मिला दें और उसे 10-15 मिनट के लिए पकाएं।
अब ऑल पर्पोस फ्लोर डालें और उसे अच्छे से मिला दें ताकि सॉस थोड़ा गाढ़ा हो जाए।
इसके बाद, एक और बाउल में रिकोटा चीज़ को अच्छे से फेंट करें।
लाज़ानिया लेयरिंग:

एक बेकिंग डिश में थोड़ा सा सॉस डालें।
फिर एक लाज़ानिया शीट रखें और उसपर सॉस, रिकोटा, और मोज़ेरेला चीज़ डालें।
इसे दोहरा कर बार-बार करें और उपर की स्वरूप चीज़ से सजाएं।
बेकिंग:

पूरी लाज़ानिया को 350 डिग्री फ़ारेनहाइट (180 डिग्री सेल्सियस) पर 30-35 मिनट के लिए बेक करें, ताकि वह अच्छे से पक जाए और चीज़ मेल्ट हो जाए।

इस आसान लाज़ानिया रेसिपी के साथ, आप अपने परिवार और दोस्तों को स्वादिष्ट इटैलियन व्यंजन
Location: India

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Chilli Chicken Recipe in Hindi | चिली चिकन रेसिपी हिंदी में - Quick Cooking Hub

Image
स्वादिष्ट और आसान चिल्ली चिकन रेसिपी: घर पर बनाएं खास मसालेदार स्वाद Introduction भारतीय रसोई में विभिन्न प्रकार के मसालों का मिलना, खासकर एक स्वादिष्ट चिल्ली चिकन बनाने में मज़ा देता है। यह व्यंजन न केवल मसालेदार है, बल्कि इसे बनाना भी बहुत आसान है। इस लेख में, हम आपको एक सरल और स्वादपूर्ण चिल्ली चिकन रेसिपी के बारे में बताएंगे। Ingredients (सामग्री): 500 ग्राम चिकन, कटा हुआ 1 कप मैदा 2 बड़े प्याज, कद्दुकस किए गए 1 बड़ा टमाटर, कद्दुकस किया गया 1/2 कप शिमला मिर्च, कद्दुकस की गई 1/4 कप सोया सॉस 2 चम्च तेल 1 चम्च लहसुन, कद्दुकस किया गया 1 चम्च अदरक, कद्दुकस किया गया नमक और काली मिर्च स्वाद के अनुसार Instructions (निर्देश): सबसे पहले, चिकन को मैदा में अच्छे से मिलाकर उसे अच्छे से चटकने दें। एक कढ़ाई में तेल गरम करें और उसमें प्याज, लहसुन, और अदरक डालकर उन्हें अच्छे से साute करें। फिर उसमें टमाटर, शिमला मिर्च, सोया सॉस, नमक, और काली मिर्च डालें और सभी को मिलाकर बनाएं। अब इस मिश्रण में मैदा में लपेटे हुए चिकन को डालें और उसे अच्छे से मिलाकर पकाएं। चिकन का स्वादिष्ट मसाला बनने पर, उसे परोसें...
Read more

Vada Pav Recipe in Hindi | वड़ा पाव रेसिपी - Quick Cooking Hub

Image
वडा पाव रेसिपी: खुद बनाएं और मिलाएं अपने दोस्तों को खास त्योहार का स्वाद भारतीय रसोईघर में वडा पाव एक अद्भुत और स्वादिष्ट स्नैक है, जो मुख्य रूप से मुंबई और महाराष्ट्र के लोगों के बीच बहुत पसंद किया जाता है। यह स्ट्रीट फूड का एक लोकप्रिय प्रतीक है और इसे खुद बनाकर अपने घर में महसूस करना एक अद्वितीय अनुभव हो सकता है। वडा पाव रेसिपी: वडा पाव बनाने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी: २५० ग्राम उड़द दाल १ प्याज, कद्दुकस किया हुआ २ हरी मिर्चें, कद्दुकस कियी हुई १ इंच अदरक, कद्दुकस किया हुआ १/२ छोटी कप हरा धनिया, कद्दुकस किया हुआ १ छोटी कप पुदीना पत्तियां, कद्दुकस कियी हुई नमक स्वाद के अनुसार तेल, तलने के लिए वडा पाव बनाने की विधि: सबसे पहले, उड़द दाल को धोकर ३-४ घंटे भिगोकर रखें। भिगोए गए दाल को ब्लेंडर में पीस करें और गूंथें। एक बड़े पतीले में इस गूठी हुई दाल को नमक, कद्दूकस किए हुए प्याज, हरी मिर्च, अदरक, हरा धनिया, और पुदीना मिलाकर अच्छे से मिलाएं। अब तेल को गरम करें और छोटे गोल वड़े बनाकर उसे तलें, जब तक वे सुनहरे रंग के ना हो जाएं। तले हुए वड़े को टिश्यू पेपर पर रखकर अधिक ...
Read more

Kheer Recipe in Hindi | खीर रेसिपी हिंदी में - Quick Cooking Hub

Image
दादी के हाथ की खीर रेसिपी: एक मिठा और स्वादिष्ट अनुभव खीर, भारतीय रसोईयों में एक पौराणिक और स्वादिष्ट व्यंजन है जो हर खुशी के मौके पर सर्वोत्तम रूप से बनाया जाता है। इसे बनाने का एक विशेष तरीका है, जो दादी की यादें ताजगी से भर देता है। इस लेख में, हम एक खास दादी के हाथ की खीर रेसिपी के बारे में विस्तार से जानेंगे। खीर बनाने का यह तरीका विशेष रूप से सरल है और सामग्री सामान्य रसोईयों में आसानी से उपलब्ध है। सामग्री: 1. 1 कप चावल 2. 4 कप दूध 3. 1 कप चीनी 4. 1/2 कप गुड़ (वैकल्पिक) 5. 1/4 कप बादाम और किशमिश 6. 1/2 चमच इलायची पाउडर 7. घी (आवश्यकता के हिसाब से) निर्देश: 1. सबसे पहले, चावल को धोकर अच्छे से सेंक लें और इसे एक कढ़ाई में चार कप पानी के साथ उबालें। 2. जब चावल उबालने लगें, दूध डालें और इसे अच्छे से मिला दें। 3. उबालने के बाद चीनी मिलाएं और चावल गुलाबी होने तक उबालें। 4. बादाम और किशमिश डालें और अच्छे से मिला दें। 5. इलायची पाउडर मिलाएं और घी से सजाकर सर्विंग डिश में निकालें। 6. गुड़ के टुकड़ों से सजाकर परोसें और दादी के स्वाद को आत्मसात करें। इस विशेष रेसिपी में गुड़ का प्रयोग करने...
Read more