Pav Bhaji Recipe in Hindi - A Delicious and Popular Indian Street Food

Pav Bhaji Recipe in Hindi - A Delicious and Popular Indian Street Food
Pav Bhaji Recipe in Hindi - A Delicious and Popular Indian Street Food

 

पाव भाजी एक विशेष भारतीय स्ट्रीट फ़ूड है जो आपकी मौजूदगी को चार चाँद लगा देता है। यह एक स्वादिष्ट और सैराट के स्टाइल में बनाया जा सकता है और इसे घर पर बनाना सीखना बहुत आसान है।


सामग्री:


४ बड़े टमाटर, कद्दूकस किए गए

१ कप मटर, उबालकर पीस लिए गए

१ कप गाजर, कद्दूकस किए गए

१ कप शिमला मिर्च, कद्दूकस किए गए

१/२ कप मटर पनीर

१/२ कप बटर

१ चमच हल्दी पाउडर

१ चमच लाल मिर्च पाउडर

१ चमच पाव भाजी मसाला

नमक स्वाद के अनुसार

४ पाव, बटर लगाकर टोस्ट किए गए

निर्देश:


एक पैन में बटर गरम करें और उसमें कद्दूकस किए गए टमाटर, मटर, गाजर और शिमला मिर्च डालें।

सबसे पहले मिक्स वेजिटेबल्स को अच्छे से पकाएं और

सभी

सब क

टोस्ट किए गए पाव के साथ पाव भाजी को सर्व करें।

इस स्वादिष्ट पाव भाजी रेसिपी के साथ, आप अपने घर के मेहमानों को एक लाजवाब स्वाद का अहसास करा सकते हैं। यह तेज़ी से तैयार होने वाला और फिर भी बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन है जो आपकी पारिवारिक सभी सदस्यों को पसंद आएगा।

Location: United States

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Vada Pav Recipe in Hindi | वड़ा पाव रेसिपी - Quick Cooking Hub

Image
वडा पाव रेसिपी: खुद बनाएं और मिलाएं अपने दोस्तों को खास त्योहार का स्वाद भारतीय रसोईघर में वडा पाव एक अद्भुत और स्वादिष्ट स्नैक है, जो मुख्य रूप से मुंबई और महाराष्ट्र के लोगों के बीच बहुत पसंद किया जाता है। यह स्ट्रीट फूड का एक लोकप्रिय प्रतीक है और इसे खुद बनाकर अपने घर में महसूस करना एक अद्वितीय अनुभव हो सकता है। वडा पाव रेसिपी: वडा पाव बनाने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी: २५० ग्राम उड़द दाल १ प्याज, कद्दुकस किया हुआ २ हरी मिर्चें, कद्दुकस कियी हुई १ इंच अदरक, कद्दुकस किया हुआ १/२ छोटी कप हरा धनिया, कद्दुकस किया हुआ १ छोटी कप पुदीना पत्तियां, कद्दुकस कियी हुई नमक स्वाद के अनुसार तेल, तलने के लिए वडा पाव बनाने की विधि: सबसे पहले, उड़द दाल को धोकर ३-४ घंटे भिगोकर रखें। भिगोए गए दाल को ब्लेंडर में पीस करें और गूंथें। एक बड़े पतीले में इस गूठी हुई दाल को नमक, कद्दूकस किए हुए प्याज, हरी मिर्च, अदरक, हरा धनिया, और पुदीना मिलाकर अच्छे से मिलाएं। अब तेल को गरम करें और छोटे गोल वड़े बनाकर उसे तलें, जब तक वे सुनहरे रंग के ना हो जाएं। तले हुए वड़े को टिश्यू पेपर पर रखकर अधिक ...
Read more

Rava Dosa Recipe in Hindi - Quick Cooking Hub

Image
  रवा डोसा एक लाजवाब और तेज विधि से बनने वाला दक्षिण भारतीय डोसा है जो नाश्ते या शाम के समय के लिए उत्कृष्ट है। यह विशेष रूप से वह लोगों के लिए अच्छा है जो रात को तैयारी करने की इच्छा कर रहे हैं, क्योंकि इसे बनाने के लिए आपको आधुनिक या बहुत पहले की गई सामग्री की आवश्यकता नहीं होती है। यहां एक सरल रवा डोसा रेसिपी है जिसमें आपको कद्दूकस की जानकारी दी गई है सामग्री: - 1 कप सूजी (रवा) - 1/2 कप चावल का आटा - 1/4 कप योगर्ट - 1 टेस्पून इनो और सोडियम बाइकार्बोनेट (बेकिंग सोडा) - 1/2 टेस्पून जीरा - 1 टेस्पून हरा मिर्च, कद्दूकस किया हुआ - स्वाद के अनुसार नमक - पानी (बैटर को बनाने के लिए) - तेल (डोसा बनाने के लिए) निर्देश: 1. सबसे पहले सूजी, चावल का आटा, योगर्ट, इनो और सोडियम बाइकार्बोनेट, जीरा, हरी मिर्च, और नमक को एक बड़े कटोरी में मिलाएं। 2. इसमें पानी डालें और एक गाढ़ा बैटर बनाएं। बैटर को आधे घंटे तक ढककर रखें ताकि यह फूल सके। 3. फिर बैटर को चाटुल से अच्छे से मिलाएं और गाढ़ा करें। 4. एक नॉन-स्टिक डोसा पैन को गरम करें और उसमें थोड़ा सा तेल डालें। 5. अब एक लड़ी की मदद से बैटर को चाटुल से ले...
Read more

Fish Curry Recipe in Hindi | मछली करी रेसिपी - Quick Cooking Hub

Image
मछली करी रेसिपी: एक स्वादिष्ट और आसान तरीका मछली करी एक विशेष रुचि रखने वालों के लिए एक अद्भुत विकल्प है, जो अपने विशेष स्वाद और आरोमा के लिए प्रसिद्ध है। यहां हम आपको एक सरल और स्वादिष्ट मछली करी बनाने का तरीका बताएंगे जिससे आप घर पर ही एक दारुण मछली करी बना सकते हैं। आवश्यक सामग्री: 500 ग्राम मछली (साफ की गई और कटी हुई) 2 बड़े प्याज (कद्दूकस किया हुआ) 2 टमाटर (कद्दूकस किया हुआ) 1/4 कप तेल 1 छोटी कटोरी नारियल का दूध 1 टेबलस्पून धनिया पाउडर 1 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर 1 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1 छोटी चम्मच जीरा 4-5 कड़ी पत्तियां नमक स्वाद के अनुसार पानी विधी: सबसे पहले, एक पैन में तेल गरम करें और जीरा, प्याज, और कड़ी पत्तियां डालें। प्याज और टमाटर को सुनहरा होने तक भूनें। अब धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, और नमक डालें और मिला दें। मिश्रण में अच्छे से भूनकर उसमें नारियल का दूध डालें और फिर पानी भी डालें। सॉस गरम होने पर मछली को डालें और धीमी आंच पर ढककर 15-20 मिनट तक पकाएं। मछली करी तैयार है! इसे गरमा गरम चावल या रोटी के साथ सर्व करें। आप इस मछली करी रेसिपी को अपने परिवार और...
Read more