Tomato Soup Recipe in Hindi - Quick Cooking Hub

Introduction

टमाटर सूप एक पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजन है जो सर्दियों के मौसम में विशेष रूप से आनंद आता है। यह न केवल स्वाद से भरपूर होता है, बल्कि इसकी बनाने में सारी खुशबूएँ घर को रौंगतें भर देती हैं। यहां हम आपको एक अनूठे टमाटर सूप रेसिपी के साथ पेश कर रहे हैं जिसमें विशेष तरीके से चयन किए गए सामग्रियों से बना है।

Recipe:

सामग्री:

5 बड़े टमाटर, कद्दूकस किए गए

1 प्याज, कद्दूकस किया गया

4 लहसुन की कलियाँ, कद्दूकस की गई

1 छोटी गाजर, कद्दूकस की गई

1/2 टीस्पून जीरा

1/2 टीस्पून धनिया पाउडर

1/4 टीस्पून हल्दी

2 टेबलस्पून तेल

नमक स्वाद के अनुसार

4 कप पानी

विधी:

एक कढ़ाई में तेल गरम करें और उसमें जीरा, कद्दूकस किए गए प्याज, लहसुन और गाजर डालें।

सभी सामग्री को अच्छे से मिलाएं और उन्हें धीरे-धीरे भूनें जब तक सभी सामग्री अच्छे से पक जाएं।

अब इसमें टमाटर, हल्दी, धनिया पाउडर, नमक और पानी डालें।

सब को अच्छे से मिलाएं और उबालने दें।

एक बार उबालने पर आंच कम करें और सूप को धीरे-धीरे पकने दें, ताकि व्यंजन का स्वाद बेहतर हो।

हो गया! अब गरमा गरम टमाटर सूप परोसें और उसका आनंद लें।

इस अनूठे रेसिपी से आप निश्चित रूप से अपने परिवार को चौंका देंगे। इसे बनाने में अपने रूचि के हिसाब से बदलाव करके आप इसे और भी रुचिकर बना सकते हैं। टमाटर सूप का आनंद लें और अपने रसोईघर को एक नए स्वाद का आभास कराएं।