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Showing posts from December, 2023

Paneer Tikka Recipe in Hindi | पनीर टिक्का रेसिपी - Quick Cooking Hub

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घर पर बनाएं स्वादिष्ट पनीर टिक्का: Paneer Tikka Recipe Introduction पनीर टिक्का एक लोकप्रिय भारतीय स्टार्टर है जो बारिश के मौसम में गरमा गरम सर्दीयों को और भी रोमांटिक बना देता है। यह एक अद्वितीय स्वाद का संगम है जिसमें मसालेदार पनीर कुकर में सुलगा दिया जाता है। इस लेख में, हम आपको एक विशेष पनीर टिक्का रेसिपी के बारे में बताएंगे जिसे घर पर बनाना बहुत आसान है और जिससे आप अपने परिवार और दोस्तों को प्रशंसा का मौका दे सकते हैं। Ingredients: पनीर - 250 ग्राम (कटा हुआ) दही - 1/2 कप प्याज - 1 (कद्दुकस किया हुआ) टमाटर - 1 (कद्दुकस किया हुआ) हरा धनिया - 2 टेबलस्पून (कद्दुकस किया हुआ) लाल मिर्च पाउडर - 1 चमच हल्दी पाउडर - 1/2 चमच गरम मसाला - 1 चमच लहसुन का पेस्ट - 1 चमच अदरक का पेस्ट - 1 चमच नमक - स्वाद के अनुसार लाल, हरा, पीला बेल पेपर - 1/2 कप (कद्दुकस किया हुआ) लाल टिक्का मसाला - 1 चमच लाइट सोया सॉस - 1 चमच तेल - 2 टेबलस्पून Method: सबसे पहले, एक बड़े बाउल में दही, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, गरम मसाला, लहसुन का पेस्ट, अदरक का पेस्ट, नमक, लाल टिक्का मसाला, लाइट सोया सॉस, और तेल को अच्छे से

Cutlet Recipe in Hindi | कटलेट रेसिपी - Quick Cooking Hub

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  खास रेसिपी: दांतों में घुलने वाला कटलेट रेसिपी कटलेट एक ऐसी खास रेसिपी है जो हर किचन में अपनी खासियत से छाई होती है। यह एक स्वादिष्ट और सही मिश्रण से बनी होती है, जो आपके दांतों में घुलने वाला स्वाद प्रदान करती है। इस लेख में, हम आपको एक अद्वितीय कटलेट रेसिपी के बारे में बताएंगे जो न केवल स्वाद से भरपूर है, बल्कि इसमें उपयोग किए गए सामग्रियों से आपके शरीर के लिए भी सुखद प्रभाव डाल सकती है। Ingredients (सामग्री): 500 ग्राम कटा हुआ मांस (चिकन या गोश्त) 2 कटोरी ब्रेडक्रम्ब्स 1 कटोरी बेसन 1 छोटा कटोरा दही 1 कटोरी हरी मिर्च, कटी हुई 1 कटोरी प्याज, कटी हुई 1 टेबलस्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट 1 चम्च लाल मिर्च पाउडर 1 चम्च धनिया पाउडर नमक स्वाद के अनुसार Method (तरीका): सबसे पहले, मांस को बारीक काट लें और एक बड़े बाउल में रखें। अब उसमें ब्रेडक्रम्ब्स, बेसन, दही, हरी मिर्च, प्याज, अदरक-लहसुन का पेस्ट, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, और नमक डालें। सभी सामग्रीयों को अच्छे से मिला लें ताकि एक होमोजीनस मिश्रण बने। अब मिश्रण से छोटे गोल पत्तियों को बना लें और उन्हें हौट तेल में तल लें। तलने के बाद, कटले

Lasagna Recipe in Hindi | लसग्ना रेसिपी - Quick Cooking Hub

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स्वादिष्ट लाज़ानिया रेसिपी: आसान तरीके से बनाएं इटैलियन क्लासिक लाज़ानिया, इटैली का एक क्लासिक व्यंजन है जिसका स्वाद आपको इसकी रिच और क्रीमी लेयर्स से भरपूर कर देगा। यह एक विशेष मौके के लिए या बस घर पर परिवार के साथ मिलकर खाने के लिए उत्कृष्ट है। इस लेख में, हम आपको एक बहुत ही सरल और स्वादिष्ट लाज़ानिया रेसिपी के बारे में बताएंगे। सामग्री: 1 पाउंड इटैलियन सॉसेज 1 कप प्याज, कद्दुकस किया गया 2 टमाटर, कद्दुकस किए गए 3 कप रिकोटा चीज़ 2 कप मोज़ेरेला चीज़, कद्दुकस किया गया 2 छोटे चम्मच ऑल पर्पोस फ्लोर 2 छोटे चम्मच तेल 2 छोटे चम्मच तुलसी कद्दुकस किया गया 1 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1/2 छोटी चम्मच काली मिर्च नमक स्वाद के अनुसार तैयारी: पहले, एक पैन में तेल गरम करें और उसमें प्याज शामिल करें, जब तक वे सुनहरा नहीं हो जाएं। अब उसमें इटैलियन सॉसेज डालें और उसे ब्राउन होने तक पकाएं। फिर टमाटर, तुलसी, लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च, और नमक डालें। इसे अच्छे से मिला दें और उसे 10-15 मिनट के लिए पकाएं। अब ऑल पर्पोस फ्लोर डालें और उसे अच्छे से मिला दें ताकि सॉस थोड़ा गाढ़ा हो जाए। इसके बाद, एक और बाउल में

Fish Curry Recipe in Hindi | मछली करी रेसिपी - Quick Cooking Hub

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मछली करी रेसिपी: एक स्वादिष्ट और आसान तरीका मछली करी एक विशेष रुचि रखने वालों के लिए एक अद्भुत विकल्प है, जो अपने विशेष स्वाद और आरोमा के लिए प्रसिद्ध है। यहां हम आपको एक सरल और स्वादिष्ट मछली करी बनाने का तरीका बताएंगे जिससे आप घर पर ही एक दारुण मछली करी बना सकते हैं। आवश्यक सामग्री: 500 ग्राम मछली (साफ की गई और कटी हुई) 2 बड़े प्याज (कद्दूकस किया हुआ) 2 टमाटर (कद्दूकस किया हुआ) 1/4 कप तेल 1 छोटी कटोरी नारियल का दूध 1 टेबलस्पून धनिया पाउडर 1 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर 1 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1 छोटी चम्मच जीरा 4-5 कड़ी पत्तियां नमक स्वाद के अनुसार पानी विधी: सबसे पहले, एक पैन में तेल गरम करें और जीरा, प्याज, और कड़ी पत्तियां डालें। प्याज और टमाटर को सुनहरा होने तक भूनें। अब धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर, लाल मिर्च पाउडर, और नमक डालें और मिला दें। मिश्रण में अच्छे से भूनकर उसमें नारियल का दूध डालें और फिर पानी भी डालें। सॉस गरम होने पर मछली को डालें और धीमी आंच पर ढककर 15-20 मिनट तक पकाएं। मछली करी तैयार है! इसे गरमा गरम चावल या रोटी के साथ सर्व करें। आप इस मछली करी रेसिपी को अपने परिवार और

French Fries Recipe in Hindi | फ्रेंच फ्राइज़ रेसिपी - Quick Cooking Hub

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  खुद बनाएं स्वादिष्ट फ्रेंच फ्राइज़: आसान रेसिपी फ्रेंच फ्राइज़ एक ऐसा स्नैक है जिसे आप गर्मा गरम खाने का मजा ले सकते हैं, चाहे वह अपने खुद के रेस्तरां में हो या घर पर. इस आसान और स्वादिष्ट फ्रेंच फ्राइज़ रेसिपी के साथ, आप अपने परिवार और दोस्तों को एक नए स्वाद का अनुभव करवा सकते हैं. Ingredients: 1. आलू - 4 (मीडियम साइज) 2. तेल - तलने के लिए 3. नमक - स्वाद के अनुसार 4. काली मिर्च - 1/2 छोटी चमच 5. अजवाइन - 1 छोटी चमच Instructions: 1. सबसे पहले, आलू को छिलके सहित स्लाइस करें और उन्हें ठंडा पानी में धोकर सुखा लें. 2. एक कढ़ाई में तेल गरम करें और उसमें आलू स्लाइस डालें. 3. धीरे-धीरे और ध्यानपूर्वक फ्राइज़ को सुनहरा और कुरकुरा बनाएं. 4. फ्राइज़ तैयार होने पर इन्हें किचन टिश्यू पर निकालें ताकि अतिरिक्त तेल सुखा जाए. 5. एक बड़े बाउल में नमक, काली मिर्च, और अजवाइन मिलाएं. 6. फ्रेंच फ्राइज़ को इस मिश्रण में मिलाकर धीरे-धीरे चलाएं ताकि सभी मसाले अच्छे से लिपटे. 7. आपकी स्वादिष्ट फ्रेंच फ्राइज़ तैयार हैं, इन्हें टमाटर केचप या हरी चटनी के साथ सर्व करें और मजा लें. Conclusion: इस आसान फ्रेंच फ्रा

Vada Pav Recipe in Hindi | वड़ा पाव रेसिपी - Quick Cooking Hub

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वडा पाव रेसिपी: खुद बनाएं और मिलाएं अपने दोस्तों को खास त्योहार का स्वाद भारतीय रसोईघर में वडा पाव एक अद्भुत और स्वादिष्ट स्नैक है, जो मुख्य रूप से मुंबई और महाराष्ट्र के लोगों के बीच बहुत पसंद किया जाता है। यह स्ट्रीट फूड का एक लोकप्रिय प्रतीक है और इसे खुद बनाकर अपने घर में महसूस करना एक अद्वितीय अनुभव हो सकता है। वडा पाव रेसिपी: वडा पाव बनाने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी: २५० ग्राम उड़द दाल १ प्याज, कद्दुकस किया हुआ २ हरी मिर्चें, कद्दुकस कियी हुई १ इंच अदरक, कद्दुकस किया हुआ १/२ छोटी कप हरा धनिया, कद्दुकस किया हुआ १ छोटी कप पुदीना पत्तियां, कद्दुकस कियी हुई नमक स्वाद के अनुसार तेल, तलने के लिए वडा पाव बनाने की विधि: सबसे पहले, उड़द दाल को धोकर ३-४ घंटे भिगोकर रखें। भिगोए गए दाल को ब्लेंडर में पीस करें और गूंथें। एक बड़े पतीले में इस गूठी हुई दाल को नमक, कद्दूकस किए हुए प्याज, हरी मिर्च, अदरक, हरा धनिया, और पुदीना मिलाकर अच्छे से मिलाएं। अब तेल को गरम करें और छोटे गोल वड़े बनाकर उसे तलें, जब तक वे सुनहरे रंग के ना हो जाएं। तले हुए वड़े को टिश्यू पेपर पर रखकर अधिक

Kheer Recipe in Hindi | खीर रेसिपी हिंदी में - Quick Cooking Hub

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दादी के हाथ की खीर रेसिपी: एक मिठा और स्वादिष्ट अनुभव खीर, भारतीय रसोईयों में एक पौराणिक और स्वादिष्ट व्यंजन है जो हर खुशी के मौके पर सर्वोत्तम रूप से बनाया जाता है। इसे बनाने का एक विशेष तरीका है, जो दादी की यादें ताजगी से भर देता है। इस लेख में, हम एक खास दादी के हाथ की खीर रेसिपी के बारे में विस्तार से जानेंगे। खीर बनाने का यह तरीका विशेष रूप से सरल है और सामग्री सामान्य रसोईयों में आसानी से उपलब्ध है। सामग्री: 1. 1 कप चावल 2. 4 कप दूध 3. 1 कप चीनी 4. 1/2 कप गुड़ (वैकल्पिक) 5. 1/4 कप बादाम और किशमिश 6. 1/2 चमच इलायची पाउडर 7. घी (आवश्यकता के हिसाब से) निर्देश: 1. सबसे पहले, चावल को धोकर अच्छे से सेंक लें और इसे एक कढ़ाई में चार कप पानी के साथ उबालें। 2. जब चावल उबालने लगें, दूध डालें और इसे अच्छे से मिला दें। 3. उबालने के बाद चीनी मिलाएं और चावल गुलाबी होने तक उबालें। 4. बादाम और किशमिश डालें और अच्छे से मिला दें। 5. इलायची पाउडर मिलाएं और घी से सजाकर सर्विंग डिश में निकालें। 6. गुड़ के टुकड़ों से सजाकर परोसें और दादी के स्वाद को आत्मसात करें। इस विशेष रेसिपी में गुड़ का प्रयोग करने

Egg Maggi Recipe in Hindi | अंडा मैगी रेसिपी - Quick Cooking Hub

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  एग मैगी रेसिपी: एक स्वादिष्ट और स्वस्त विकल्प Introduction एग मैगी रेसिपी एक ऐसा विशेष व्यंजन है जो आपको अपने रसोई में अद्भुत स्वाद का अनुभव करने का अवसर देता है। यह आपको तेजी से बनाने में मदद करने वाली एक सरल रेसिपी है जिसे आप अपनी मनपसंद स्वाद के साथ तैयार कर सकते हैं। उपकरण: 1 पैकेट मैगी नूडल्स 2 अंडे 1 छोटा प्याज, कद्दूकस किया हुआ 1 छोटी टमाटर, कद्दूकस किया हुआ 1 हरी मिर्च, कद्दूकस कियी हुई 1 छोटी गाजर, कद्दूकस किया हुआ 1 टेबलस्पून तेल नमक और काली मिर्च के हिसाब से स्वाद अनुसार कैसे बनाएं: सबसे पहले, मैगी नूडल्स को पानी में उबालने के लिए रखें। नूडल्स ठंडे पानी में डालकर 2-3 मिनट के लिए भिगो दें। फिर उबालते हुए पानी में डालकर 2-3 मिनट में ही उबालने के लिए छोड़ दें। एक पैन में तेल गरम करें और उसमें प्याज, टमाटर, हरी मिर्च और गाजर डालकर अच्छे से शांत करें। अब उसमें एक-एक करके अंडे डालें और उन्हें अच्छे से मिला लें। उबाली हुई मैगी नूडल्स को छलन में डालकर अच्छे से निकालें और उन्हें तैयार भुने हुए सब्जी में मिला दें। सब्जी और मैगी को अच्छे से मिलाकर धीमी आंच पर 2-3 मिनट के लिए पकाएं। अ

Chilli Chicken Recipe in Hindi | चिली चिकन रेसिपी हिंदी में - Quick Cooking Hub

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स्वादिष्ट और आसान चिल्ली चिकन रेसिपी: घर पर बनाएं खास मसालेदार स्वाद Introduction भारतीय रसोई में विभिन्न प्रकार के मसालों का मिलना, खासकर एक स्वादिष्ट चिल्ली चिकन बनाने में मज़ा देता है। यह व्यंजन न केवल मसालेदार है, बल्कि इसे बनाना भी बहुत आसान है। इस लेख में, हम आपको एक सरल और स्वादपूर्ण चिल्ली चिकन रेसिपी के बारे में बताएंगे। Ingredients (सामग्री): 500 ग्राम चिकन, कटा हुआ 1 कप मैदा 2 बड़े प्याज, कद्दुकस किए गए 1 बड़ा टमाटर, कद्दुकस किया गया 1/2 कप शिमला मिर्च, कद्दुकस की गई 1/4 कप सोया सॉस 2 चम्च तेल 1 चम्च लहसुन, कद्दुकस किया गया 1 चम्च अदरक, कद्दुकस किया गया नमक और काली मिर्च स्वाद के अनुसार Instructions (निर्देश): सबसे पहले, चिकन को मैदा में अच्छे से मिलाकर उसे अच्छे से चटकने दें। एक कढ़ाई में तेल गरम करें और उसमें प्याज, लहसुन, और अदरक डालकर उन्हें अच्छे से साute करें। फिर उसमें टमाटर, शिमला मिर्च, सोया सॉस, नमक, और काली मिर्च डालें और सभी को मिलाकर बनाएं। अब इस मिश्रण में मैदा में लपेटे हुए चिकन को डालें और उसे अच्छे से मिलाकर पकाएं। चिकन का स्वादिष्ट मसाला बनने पर, उसे परोसें

Shahi Paneer Recipe in Hindi - शाही पनीर विधि

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  शाही पनीर रेसिपी: खास मसाले और रोमांटिक स्वाद का अनुभव Introduction शाही पनीर, एक भारतीय खाद्य विशेषता है जिसे बनाने के लिए हमें एक मजबूत मिश्रण और विशेष मसाले की आवश्यकता होती है। इस लेख में, हम आपको एक स्वादिष्ट शाही पनीर रेसिपी के बारे में बताएंगे, जिसमें खास मसाले और भरपूर रोमांटिक स्वाद है। Recipe: सामग्री: २५० ग्राम पनीर, कटा हुआ १/२ कप दही १/२ कप टमाटर प्यूरी १/४ कप क्रीम २ बड़े प्याज, कद्दूकस किया हुआ १/४ कप काजू, भूने हुए २ चमच तेल १ चमच घी धनिया पत्ती, बारीक कटी हुई, सजाने के लिए नमक, हल्दी, लाल मिर्च, और गरम मसाले का मिश्रण Vibrant Keywords for SEO: शाही पनीर रेसिपी स्वादिष्ट भारतीय व्यंजन खास मसाले के साथ पनीर रोमांटिक रेसिपी विशेष दही और क्रीम सॉस बनाएं गहरे स्वाद का अनुभव Method: पनीर मसाला बनाएं: पनीर को तेल में सेंकें ताकि वह सुनहरा हो जाए। गरम मसाले और धनिया पत्ती के साथ भूने हुए काजू में मिलाएं। सॉस बनाएं: प्याज को तेल में सोने के रंग तक भूनें। टमाटर प्यूरी, दही, और क्रीम डालें। मसाले मिलाएं और सॉस गाढ़ा होने तक पकाएं। पनीर को सॉस में मिलाएं: भुने हुए पनीर को सॉस मे

Rava Dosa Recipe in Hindi - Quick Cooking Hub

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  रवा डोसा एक लाजवाब और तेज विधि से बनने वाला दक्षिण भारतीय डोसा है जो नाश्ते या शाम के समय के लिए उत्कृष्ट है। यह विशेष रूप से वह लोगों के लिए अच्छा है जो रात को तैयारी करने की इच्छा कर रहे हैं, क्योंकि इसे बनाने के लिए आपको आधुनिक या बहुत पहले की गई सामग्री की आवश्यकता नहीं होती है। यहां एक सरल रवा डोसा रेसिपी है जिसमें आपको कद्दूकस की जानकारी दी गई है सामग्री: - 1 कप सूजी (रवा) - 1/2 कप चावल का आटा - 1/4 कप योगर्ट - 1 टेस्पून इनो और सोडियम बाइकार्बोनेट (बेकिंग सोडा) - 1/2 टेस्पून जीरा - 1 टेस्पून हरा मिर्च, कद्दूकस किया हुआ - स्वाद के अनुसार नमक - पानी (बैटर को बनाने के लिए) - तेल (डोसा बनाने के लिए) निर्देश: 1. सबसे पहले सूजी, चावल का आटा, योगर्ट, इनो और सोडियम बाइकार्बोनेट, जीरा, हरी मिर्च, और नमक को एक बड़े कटोरी में मिलाएं। 2. इसमें पानी डालें और एक गाढ़ा बैटर बनाएं। बैटर को आधे घंटे तक ढककर रखें ताकि यह फूल सके। 3. फिर बैटर को चाटुल से अच्छे से मिलाएं और गाढ़ा करें। 4. एक नॉन-स्टिक डोसा पैन को गरम करें और उसमें थोड़ा सा तेल डालें। 5. अब एक लड़ी की मदद से बैटर को चाटुल से लेकर ध

Tasty and Simple: Veg Pulao Recipe in Hindi - Quick Cooking Hub

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Veg Pulao Recipe in Hindi Introduction वेज पुलाव एक ऐसा व्यंजन है जो सभी को पसंद आता है, और इसकी खुशबू और स्वाद ने इसे एक लोकप्रिय व्यंजन बना दिया है। यह रेसिपी न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि इसे बनाना भी बहुत आसान है। आइए जानते हैं कैसे बनाएं इस दिलचस्प व्यंजन को! Ingredients: 1 कप बासमती चावल 2 कप्सिकम, कटा हुआ 1 कप गाजर, कटा हुआ 1 कप फ्रेंच बीन्स, कटी हुई 1/2 कप हरा मटर 1 प्याज, कटा हुआ 2 टमाटर, कटे हुए 2 चम्मच तेल 1 चम्मच गरम मसाला 1 चम्मच धनिया पाउडर नमक स्वाद के अनुसार 4 कप पानी Instructions: सबसे पहले, बासमती चावल को धोकर भिगोकर रखें। एक कढ़ाई में तेल गरम करें और उसमें प्याज को सुनहरा होने तक भूनें। अब उसमें टमाटर डालें और उन्हें अच्छे से शिकनी लेने तक पकाएं। अब सभी सब्जियां (कैबेज, गाजर, फ्रेंच बीन्स, हरा मटर) डालें और उन्हें धीरे-धीरे पकाएं। अब इसमें गरम मसाला, धनिया पाउडर, नमक डालें और मिलाएं। अब भिगोकर रखे गए चावल डालें और अच्छे से मिलाएं। अब पानी डालें और चावल को पकाएं, धीरे-धीरे चावलें उबालते रहें। जब चावलें पक जाएं, आपका स्वादिष्ट वेज पुलाव तैयार है! इस रेसिपी को अपनी परिवार

Pav Bhaji Recipe in Hindi - A Delicious and Popular Indian Street Food

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Pav Bhaji Recipe in Hindi - A Delicious and Popular Indian Street Food   पाव भाजी एक विशेष भारतीय स्ट्रीट फ़ूड है जो आपकी मौजूदगी को चार चाँद लगा देता है। यह एक स्वादिष्ट और सैराट के स्टाइल में बनाया जा सकता है और इसे घर पर बनाना सीखना बहुत आसान है। सामग्री: ४ बड़े टमाटर, कद्दूकस किए गए १ कप मटर, उबालकर पीस लिए गए १ कप गाजर, कद्दूकस किए गए १ कप शिमला मिर्च, कद्दूकस किए गए १/२ कप मटर पनीर १/२ कप बटर १ चमच हल्दी पाउडर १ चमच लाल मिर्च पाउडर १ चमच पाव भाजी मसाला नमक स्वाद के अनुसार ४ पाव, बटर लगाकर टोस्ट किए गए निर्देश: एक पैन में बटर गरम करें और उसमें कद्दूकस किए गए टमाटर, मटर, गाजर और शिमला मिर्च डालें। सबसे पहले मिक्स वेजिटेबल्स को अच्छे से पकाएं और सभी सब क टोस्ट किए गए पाव के साथ पाव भाजी को सर्व करें। इस स्वादिष्ट पाव भाजी रेसिपी के साथ, आप अपने घर के मेहमानों को एक लाजवाब स्वाद का अहसास करा सकते हैं। यह तेज़ी से तैयार होने वाला और फिर भी बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन है जो आपकी पारिवारिक सभी सदस्यों को पसंद आएगा।

Rajma Recipe in Hindi - Quick Cooking Hub

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  राजमा एक भारतीय खाद्य सामग्री है जिसे हर घर की रसोई में बनाने का ख्याल रहता है। यह स्वादिष्ट और पौष्टिक भोजन है जो दिल को छू जाता है और सभी को खुशी में डाल देता है। इस रेसिपी के जरिए, आप अपनी मित्र और परिवार को एक नए स्वाद का आनंद लेने का अवसर देंगे। सामग्री: 1 कप राजमा (अच्छे से धोकर भिगोकर रखें) 2 बड़े प्याज़ (कद्दूकस किया हुआ) 2 टमाटर (बारीक कद्दूकस किया हुआ) 2 हरी मिर्चें (कद्दूकस कियी हुई) 1 टेबलस्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट 1 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1 छोटी चम्मच धनिया पाउडर 1/2 छोटी चम्मच गरम मसाला नमक स्वाद के अनुसार 2 टेबलस्पून तेल धनिया पत्ती (सजाने के लिए) निर्देश: एक कढ़ाई में तेल गरम करें और उसमें प्याज़ भूरा होने तक भूनें। फिर उसमें अदरक-लहसुन का पेस्ट डालें और अच्छे से मिला लें। अब उसमें टमाटर, हरी मिर्चें, लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, और गरम मसाला डालें। सभी चीजें अच्छे से मिला दें और ताजगी से खाना बनाएं। अब भिगोकर रखे राजमा डालें और अच्छे से मिला दें। उसमें नमक डालें और धीमी आंच पर ढककर पकाएं। राजमा गरमा गरम हो जाए, उसमें धनिया पत्ती छिड़कें और तैयार हैं, आपका स्वादिष

Tomato Soup Recipe in Hindi - Quick Cooking Hub

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Introduction टमाटर सूप एक पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजन है जो सर्दियों के मौसम में विशेष रूप से आनंद आता है। यह न केवल स्वाद से भरपूर होता है, बल्कि इसकी बनाने में सारी खुशबूएँ घर को रौंगतें भर देती हैं। यहां हम आपको एक अनूठे टमाटर सूप रेसिपी के साथ पेश कर रहे हैं जिसमें विशेष तरीके से चयन किए गए सामग्रियों से बना है। Recipe: सामग्री: 5 बड़े टमाटर, कद्दूकस किए गए 1 प्याज, कद्दूकस किया गया 4 लहसुन की कलियाँ, कद्दूकस की गई 1 छोटी गाजर, कद्दूकस की गई 1/2 टीस्पून जीरा 1/2 टीस्पून धनिया पाउडर 1/4 टीस्पून हल्दी 2 टेबलस्पून तेल नमक स्वाद के अनुसार 4 कप पानी विधी: एक कढ़ाई में तेल गरम करें और उसमें जीरा, कद्दूकस किए गए प्याज, लहसुन और गाजर डालें। सभी सामग्री को अच्छे से मिलाएं और उन्हें धीरे-धीरे भूनें जब तक सभी सामग्री अच्छे से पक जाएं। अब इसमें टमाटर, हल्दी, धनिया पाउडर, नमक और पानी डालें। सब को अच्छे से मिलाएं और उबालने दें। एक बार उबालने पर आंच कम करें और सूप को धीरे-धीरे पकने दें, ताकि व्यंजन का स्वाद बेहतर हो। हो गया! अब गरमा गरम टमाटर सूप परोसें और उसका आनंद लें। इस अनूठे रेसिपी से आप निश

Upma Recipe in Hindi - Quick Cooking Hub

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  Introduction सूजी उपमा एक पौष्टिक और स्वादिष्ट भारतीय नाश्ता है जो हर किसी को पसंद है। यह एक आसान और तेज तैयार होने वाला व्यंजन है, जिसे तड़केदार मसालों और स्वादिष्ट साउथ इंडियन तेल के साथ बनाया जाता है। इस ब्लॉग पोस्ट में, हम आपको एक उत्कृष्ट सूजी उपमा रेसिपी के साथ पेश करेंगे, जिसमें हम आपको विस्तार से बताएंगे कि कैसे इसे बनाएं और उसमें उपयोग किए जाने वाले स्वादिष्ट सामग्रियों के बारे में बताएंगे। सूजी उपमा रेसिपी: सामग्री: 1 कप सूजी 2 कप पानी 2 टेबलस्पून तेल 1 चम्मच राई 1/2 चम्मच उड़द दाल 1/2 चम्मच चना दाल 1/2 चम्मच जीरा 1/4 कप कटा हुआ प्याज 1/4 कप कटा हुआ टमाटर 1/4 कप बारीक कटी हुई गाजर 1/4 कप बारीक कटी हुई फ्रेंच बीन्स 1/4 कप हरा मिर्च, कटा हुआ 1/4 कप कटा हुआ धनिया पत्ती नमक स्वाद के अनुसार तरीका: सबसे पहले, सूजी को एक पैन में हल्के भूरे रंग तक भूनें और निकालें। एक कढ़ाई में तेल गरम करें और उसमें राई, उड़द दाल, चना दाल, और जीरा डालें। अब इसमें कटा हुआ प्याज डालें और उसे सुनहरा होने तक तलें। फिर इसमें कटा हुआ टमाटर, गाजर, और फ्रेंच बीन्स डालें और सबसे पहले टमाटर अच्छे से पका लें।